Am avut o perioadă de câțiva ani în care mâncam sănătos, însă lucrurile s-au mai schimbat între timp. Am început să lucrez de luni până duminică și chiar să iubesc atât de mult ceea ce fac încât uneori dragostea asta pentru muncă să-mi țină și de foame. Nu uitam să mănânc. Pur și simplu nu simțeam deloc nevoia să mănânc, de parcă mă hrăneam cu pasiunea pentru muncă. Se făcea seară și aveam senzația că lipsește ceva din ziua respectivă. A, da, mâncarea. Cu alte cuvinte, dacă în trecutul îndepărtat obișnuiam să am o alimentație sănătoasă, în trecutul mai apropiat mâncam doar ca să trăiesc, nu mă mai interesau alte detalii. Și știu că nu era ok astfel, motiv pentru care am decis să fac ceva în privința asta. M-am înarmat cu două gadget-uri cu care să mă auto-conving să consum mai multe fructe și legume, pentru că sunt convinsă că o porție mare de cartofi sau o pizza nu reprezintă formula unei soluții potrivite, că organismul meu are nevoie de vitamine și minerale, iar fructele și legumele ar trebui să fie prietenele mele (pe tot parcursul zilei).
Cum m-am convins singură să consum mai multe fructe și legume?
Dimineața arunc două portocale și un grapefruit roz în storcătorul de fructe și transfer sucul într-o cană cu capac pe care o iau cu mine (majoritatea cănilor pe care mi le-am cumpărat sunt vesele, cu roz, cu unicorni, cu sclipici ș.a.m.d.). Aparatul de nădejde l-am găsit aici și apoi l-am căutat în magazinele de profil din oraș. Când am timp, tot dimineața, pentru că obișnuiesc uneori să mă trezesc înainte de a suna alarma, prefer să-mi prepar un mix din mai multe fructe la blender. Banane&kiwi, Banane&fructe de pădure congelate, măr&biscuiți (să nu uităm de plăcerile de odinioară). Seara, pe de altă parte, prefer legumele. Supele cremă sunt prietenele mele, asta pentru că din supele obișnuite nu-mi place să mănânc legumele tocate, însă dacă sunt pasate nu mai am nicio problemă cu ele ^_^. Din proprie experiență recomand blenderele de masă, precum cele de aici, asta pentru că am avut în trecut neplăcerea de a constata că blenderele de mână sunt doar pentru a pasa chestii mărunte și moi, nefuncționând pe alimente mai tari (gen castraveți, morcovi și mere).
Așa m-am convins eu să mănânc mai multe fructe și legume. Nici sucurile și nici alimentele pasate nu sunt operațiuni greu de realizat și nici nu ocupă mult timp. E drept, a cumpăra două aparate n-o să schimbe complet cursul lucrurilor, mai e nevoie și de un pic de voință + un strop de dorință pentru un regim alimentar mai sănătos puțin 😉 . Eu am schimbat treptat rutina și mă declar mulțumită. Totodată, sunt mulțumită și de faptul că folosesc aceste două gadget-uri, storcătorul și blenderul de masă, pentru că am multe alte aparate pe care habar nu am de ce le-am achiziționat (de exemplu un robot de bucătărie, care și acum stă cuminte la el în cutie).
Cheers! Pentru decizii bune!
Te rog eu frumos, nu mai zi GADGET la blender si la storcator de fructe. Sunt electrocasnice, nu electronice.
Emilentule, asta e tot ce ai reținut tu din articol?
(https://www.facebook.com/BuzzFeedFood/videos/1934184586594758/)
super meniu! tine-o asa!! Si la mine supele creme sunt solutia sa servesc colocatarilor legume valoroase dar altfel neapreciate: praz, pastarnac, telina, urzici etc.
Daca tot ai storcator din asta, fii indrazneata si adauga si cate o bucata de sfecla rosie cruda – o sa ii dea o culoare minunata si un aport de vitamine. Pana si fiica mea l-a baut.
Am făcut de câteva ori și cu sfeclă :D. Și mai e bună combinația portocală+morcov ^_^.
Am avut si eu o perioada in care numai milk shake cu banane “blenduit” ajunsesem sa mananc, imi placea maxim.
Nu stiu daca ti-am mai spus, dar acum nu mai am bucatarie, si nici blender. Am noroc cu Mega Image-urile ca au aparatul de fresh si tot felul de supe fru fru. Partea rea e ca nu ai cum sa le customizezi, cum iti poti face orice cand ai blender.
E si super idee de cadou blenderul, mai ales ca vin sarbatorile.
In Targoviste exista un singur Mega Image si nu avem aparat de fresh, iar de chestia cu supele acum aud pentru prima oara. E grea viata in provincie in privinta optiunilor :D. Eu am o ciocolata pe care o gasesc doar in unele Mega Image-uri din Bucuresti si am incercat sa o comand in magazinul de aici. Am vorbit cu managerul, insa nu s-a rezolvat din cauza ca e prea mic magazinul si nu s-a aprobat cererea.
Of, am si eu un blender la Târgoviște și unul la București, dar nu le mai folosește nimeni. Poate le scot totuși de la naftalină sa mai fac câte o supa cremă, ceva.
O mică recomandare, dacă îmi permiți. Păstrează un echilibru între sucul de fructe si mâncatul efectiv de fructe. Sucul e super bun, îmi ploua in gură si acum cand mă gândesc la paharele de mar+morcov+portocală pe care mi le pregatea mama dimineața, insă ne privează de fibre si trimite zahărul cu o viteza mult prea mare in organism 🙁
Asta nu am știu. Îți mulțumesc pentru informație ^_^. Really good to know.
But where’s the meat, man?
Trebuie să mă gândesc și eu la mâncat câteva fructe pe zi… sau săptămână…
Mănânc carne destul de rar. Nu e vreun manifest, însă nu prea îmi place :)).
asta e un capitol la care sunt codasa. Nu consum deloc fructe si legume cat ar trebui. Iarna de bine, de rau, mai mananc portocale pentru ca imi plac. Vara imi plac merele, alea romanesti, care trosnesc. iarna deja nu mai au acelasi gust. La legume e si mai rau. Le mananc doar gatite. Bine, am si ceva pe la stomac si nu prea-mi priesc crude.
Nici eu nu prea sunt genul care sa manance legume crude. Doar in mixuri d’astea la blender ce ma mai pacalesc uneori 😀 .
mai repede mananc o salata decat o supa crema… ma tot chinui sa imi fac una de ceva timp, dar zici ca-s nebuna, ca nu mai apuc. si doar blender am. fructele le devorez!